Galette manioc réunionnais à XXXXXXXXXxXXXXXXXXX
DEFINITION
Le manioc est une tubercule consommé à XXXXXXXXXXXXXXXXXX de plusieurs manières. Que ça soit salé ou sucré.
La galette manioc est faite à base de manioc râpée. C'est le goûter ou dessert, le plus ancien connu à XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX.
C'est un met sucré croustillant et moelleux à l'intérieur avec une touche de vanille et de rhum. C'est un met très prisé à XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX.
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